zabaione22

zabaione22

Kucharz
[Przepisów: 11]

Zapiekanka zimniaczano-serowa PYCHA!

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Szybka i sycąca zapiekanka

Zapiekanka zimniaczano-serowa PYCHA!

Składniki:

Zapiekanka zimniaczano-serowa PYCHA!

 

  • 6 ziemniaków
  • 2 laski kiełbasy
  • ogórki konserwowe (ew. sałatka szwedzka - będzie szybciej )
  • 3 pomidory
  • 1 duża cebula (do podsmażenia kiełbasy)
  • ser żółty (obojętnie jaki - do posypania)
  • czosnek
  • 2 serki topione
  • łyżka majonezu
  • mały jogurt naturalny
  • zioła prowansalskie / ew. przyprawa do pizzy lub przyprawa do dań z ziemniaków (wedle gustu

Sposób przygotowania:

Zapiekanka zimniaczano-serowa PYCHA!
Ziemniaki obrac, pokroić w grube plastry i podgotować (tak zeby były póltwarde). Cebule pokroic w piórka, poddusić na rozgrzanej oliwie i nastepnie dodać pokrojoną w plastry kiełbase- przykryc i dusić pare minut. Pomidory sparzyc, pokroic w plastry. Sos serowy: serki topione zmiksować blenderem, dodając jogurtu naturalnego, majonezu, przeciśnięty czosnek, odrobinę soli i pieprzu (ilośc i rodzaj przypraw zależą też od smaku serków topionych jakie używamy do sosu) Naczynie żaroodporne wysmarowac oliwą, wyłożyc ziemniaki i polać je sosem serowym. Następnie układać po kolei kiełbasę z cebulką, ogórek (pokrojony w plastry -jesli nie mamy sałatki szwedzkiej), pomidory. Posypać serem , przyprawami i ziołami. Piec w temp. 150 stopni 30 min. Smacznego ;-) PS. Zapiekanka jest przepyszna, ale ma jedną wade - jest bombowo kaloryczna... :P