Pobitegarybarbary

Pobitegarybarbary

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Bardzo szybkie do zrobienia. Grzanki podane w niecodzienny sposób. Bardzo syte. Polecam na śniadanie jak i na kolację.

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem

Składniki:

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem

 

  • 1 pszenny chleb
  • kiełbasa czosnkowa, mielonka ze złoika bądź z puszki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 dag żółtego sera
  • pęczek pietruszki
  • 2 łyżki majonezu
  • masło
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem

Zapiekanki z mielonką 1

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem
Obraną cebulę siekamy drobno jak tylko się da

Cebulę obieramy z łupin i kroimy w kostkę. Szklimy na maśle.

Zapiekanki z mielonką 2

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem
Chleb pszenny kroimy w średniej grubości kromki

Chleb kroimy w plastry.

Zapiekanki z mielonką 3

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem
umytą natkę pietruszki drobno siekamy przy pomocy noża

Natkę pietruszki siekamy. Ser ścieramy na tarce na grubych oczkach.

Zapiekanki z mielonką 4

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem
Kromki chleba smarujemy dość grubą warstwą masła

Pokrojone kawałki chleba smarujemy masłem. Mięso kroimy w średniej grubości plastry.

Zapiekanki z mielonką 5

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem
Pietruszkę, podsmażoną cebulę i natkę łączymy z majonezem.

Łączymy ze sobą cebulę. majonez, ser i natkę pietruszki. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Zapiekanki z mielonką 6

Zapiekanki z mielonką i żółtym serem i majonezem
Na kromki wykładamy kawałki mięsa i majonezową masę

Na kromki chleba kładziemy kolejno mięso i masę z sera i majonezu. Pieczemy ok. kwadrans w 180 stopniach C.