Sposób przygotowania:
Zapiekany filet z indyka
Filet umyć, rozbić, rozkroić na mniejsze kawałki. Przyprawić kucharkiem i pieprzem mielonym. Obtoczyć w rokłóconym jajku i bułce tartej i usmażyć na mocno rozgrzanym oleju. Pieczarki obrać i pokroić w kostkę, udusić na łyżce oleju, przyprawić. Na fileciki ułożyć pieczarki, przykryć startym żółtym serem. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni aż ser się roztopi. Podawać na gorąco.
