gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Zapiekany kurczak na ryżu i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pałki kurczaka pieczone wraz z ryżem i białymi warzywami. Szybko i smacznie, w jednym naczyniu. Polecam.

Zapiekany kurczak na ryżu i warzywami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Zapiekany kurczak na ryżu i warzywami

 

  • 4 pałki kurczaka,
  • 400 g surowego ryżu białego,
  • 3 szklanki bulionu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • słodka papryka,
  • 1 pietruszka,
  • kawałek selera,
  • kawałek pora,
  • 5 łyżek oleju.

Sposób przygotowania:

Zapiekany kurczak na ryżu i warzywami
Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ryż. Do bulionu dodajemy przyprawy i lekko podgrzewamy. Zalewamy ryż i lekko mieszamy.

Pałki z kurczaka doprawiamy solą, pieprzem i papryką słodką. Układamy pałki z kurczaka.

Por kroimy w krążki. Seler kroimy w paseczki. Pietruszkę w drobną kosteczkę. Posypujemy warzywami pałki. Polewamy olejem.

Pieczemy w 180 stopniach około 1,5-2 godzin do miękkości. Smacznego ;) 
Zapiekany kurczak na ryżu i warzywami
Ryż zalewamy bulionem, układamy pałki i warzywa.