Zapieknka owocowa

Jabłko i gruszkę obrać , wydrążyć gniazda nasienne , pokroić w cząstki. Z brzoskwini usunąć pestkę , pokroić. Plasterki ananasa odsączyć i pokroić w kostkę. Mąkę ziemniaczaną połączyć z 4 łyżkami syropu z ananasa , dodać ser , rozmącone jajka , a następnie dokładnie wymieszać. Dodać kawałki ananasa . Formę żaroodporną wysmarować masłem , na dnie ułożyć owoce , zalać masą serową. Zapiekać 35 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Zapiekanka jest wspaniała. POLECAM SMACZNEGO