caroline1983

caroline1983

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 322]

Zasmażany makaron

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Danie w 10 minut, jeszcze z czasów studenckich.

Zasmażany makaron

Składniki:

Zasmażany makaron

 

  • 1 szklanka ugotowanego makaronu (świderki, kolanka itp.)- może być z poprzedniego dnia
  • 2 jajka
  • mała cebula
  • kawałek wędliny
  • sól
  • pieprz
  • siekana zielenina
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Zasmażany makaron
Cebulę obrać, posiekać i usmażyć na oleju.
Wędlinę pokroić w kostkę i dodać do cebuli.
Wsypać makaron i wszystko chwilę podsmażyć mieszając.
Dodać roztrzepane jajka, sól i pieprz i smażyć aż jajka sie zetną.
Podawać na ciepło z pieczywem, posypane zieleniną.

Jeśli mamy to możemy też dodać starty żółty ser, pokrojone pieczarki i pokrojoną paprykę.