Zawijaski

Kapusty szatkujemy następnie należy je wymieszać z solą i doprawić do smaku octem balsamicznym i cukrem najlepiej brązowym. Tak przygotowaną kapustę odstawimy na 15-20 minut. Jedną torebeczkę ryżu gotujemy w lekko osolonej wodzie zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Odcedzamy . Papier ryżowy namaczamy w ciepłej wodzie( każdy kawałek papieru osobno aby się nie posklejały) Gdy papier jest miękki wyciągnąć nałożyć 1 łyżkę ryżu i 1 łyżkę kapusty. Zwijać najpierw boki do środka przykrywając farsz a później zawinąć. Smażyć na głębokim tłuszczu na lekko złoty kolor. Polać sosem słodko- pikantnym chilli.