Sposób przygotowania:
Zawsze udające się rogaliki Lali -z konfiturą
Zagnieść ciasto z masła, śmietany, mąki i szczypty soli. Wstawić do lodówki na 12 godzin zawinięte w folię spożywczą . Ciasto rozwałkować podsypując mąką w okrągłe placki. Przekroić każdy na 8 części ( jak szprychy w kole ). Na każdy trójkąt nałożyć łyżeczkę konfitury . Zwijać do środka tworząc rogalik . Układać na blaszce na papierze do pieczenia. Posmarować wierzch rozmąconym z łyżką wody żółtkiem. Piec w wygrzanym do 180 stopni piekarniku przez 15 minut aż zrobią się złote . * Z tych składników wychodzą 32 rogaliki. ** Konfitura powinna być bardzo słodka i zwarta ( tu była za luźna i trochę mi bokami wyciekało. ** *W zasadzie to trudno je nazwać rogalikami bo nie zawijam w tych z konfiturą rogów żeby mi konfitura bokami nie wyciekała - wychodzą takie sobie ,,proste rogaliki".
edytaha
Babciagramolka
Hi hi- przecież zawsze powtarzam, że jak mnie zmusić to upiekę ale lubić tego nie lubię - pieczenie ciast nudzi mnie :(
zewa
Grażynko ja od czwartku bez prądu byłam i dopiero niedawno włączyli. Podeślij troszkę jak jeszcze zostało coś tych rogalików :)
Babciagramolka
puska
Babciagramolka
Ten kto nie umie i nie lubi piec :(. A rogaliki mimo defektów i tak były pyszne. mistrzowie pieczenia zrobią z tego rarytas- ja upiekłam to co umiałam .
edytaha
Ja rozmącam żóltko z wodą, i z tego co mi wiadomo wiele innych osób również, lepiej się wtedy rozsmarowuje i ładniej wygląda na wypieku :)
A swoją drogą chciałabym zobaczyć chociaż jeden przepis osoby, która tak niegrzecznie krytykuje przepisy innych, a sama jeszcze nie pokazała jeszcze, że coś potrafi ugotować/upiec :P
zbysiowa
Babciagramolka
Komuś na odcisk nastąpiłam :). Ale to mnie akurat nie rusza- sama wiem , że jestem noga w pieczeniu. Dla tego jeśli mnie się udało upiec ( mimo tego ze nie wyglądają jak modelowe) to każdy zrobi - a smaczne są.
Komu niedoróbki nie przeszkadzają niech się częstuje - Smacznego.
edytaha
To musisz mieć cieżką nogę, hihi :)
Ja w każdym razie biorę jednego do herbatki :)
Ewa
Gabi.vox
I dlatego wisiały na głównej przez pół dnia i całą noc ? Przepis bardzo prosty i znany a wykonanie fatalne ale na głównej musi być, bo to przepis babcigramolki, ech, polityka gotujmy.pl :(
zbysiowa
Co do polecanych przepisów na stronie głównej, trafiają tam starannie opisane i z apetycznymi fotkami , a rogaliki Buni spełniają te kryteria.
Gabi.vox napisał(a):
Babciagramolka
Moja wina - bo tak chciałam , żeby zwrócili na nie uwagę właśnie Ci którzy nie potrafią piec . Wszyscy wiedzą o mojej awersji do pieczenia i o tym , ze jeżeli ja mówię, ze coś się uda to się uda .
Nie zależnie od tego że ten ktoś chce mi po prostu ,, dokopać" ma rację - nie powinnam była wstawić na główną . Nie przyszło mi do głowy, że zostanie to odebrane w ten sposób, że wisi tam dla tego że to mój .Wszystkich którzy odnieśli takie wrażenie przepraszam.
Madziu - lepiej żeby ,, kopali" mnie niż innych użytkowników . Ruch na stronie za to sie robi :) co podnosi odglądalność.
A tak poważnie jestem tak dumna z tego że mi wyszły te rogaliki , i że są smaczne , że nic mi humoru nie popsuje :)
zewa
A za co Ty przepraszasz Buniu ? Rogaliki na pewno są smaczne. A to, że akurat w wypiekach jesteś słabsza nie oznacza, że osoba nie mająca ani jednego przepisu ma prawo krytykować, Dla mnie taka osoba nie zasługuje na ani odrobinkę szacunku. Pokaż swoje a dopiero się czepiaj. Przepis jest prosty, ale jest tu wiele prostych przepisów według których laicy w gotowaniu czy pieczeniu sobie poradzą i będą z siebie dumni, że Im coś wyszło. Nic się nie martw i rób swoje.
Stenia3
Tak przepisy Bacigramolki zawsze spełniają kryteria bo zawsze są na głównej, zreszta tak samo jak osob ktore tu wychwalaja te superanckie rogale :D babciagramolka ma tez najwięcej superprzepisow w swoich zbiorach :). Ja tam nic do babcigramolki nie mam ale kazdy wie, ze żeby przepisy były zauważone przez baciegramolke to trzeba jej sie najpierw
Babciagramolka
? .... trzeba co ?
Błagam-- rogale za krzywe - zgadzam się, nie powinny być na głównej stronie- zgadzam się - mój błąd- przeprosiłam. Ale chyba zaczynasz przesadzać. Jaki sens miało by faworyzowanie przez Moderatorkę kogoś i umieszczanie jego przepisów na głównej stronie - przecież punktów za to nie ma . A co do ilości przepisów oznaczonych jako Super przepis u poszczególnych osób to wybacz ale nie mam pojęcia ile kto takich oznaczeń ma ( nigdy ich nie liczyłam) , a co najważniejsze nie mam na to zupełnie wpływu.
A teraz co do ostatniego zdania - to błagam wstaw chodź jeden przepis na które bądź konto żebym mogła zobaczyć z kim mam doczynienia , bo jak na razie 3 konta - zero przepisów. Ja sie tak moge bawić polemiką do 22.00 czyli do końca dyżuru tylko myślę, ze reszta sie znudzi :)
edytaha
Nie wiem Buniu, czy warto tracić czas na polemikę z osobą/osobami, która/e nie mają na tyle odwagi cywilnej, żeby krytyczny komentarz wstawić pod własnym nickiem. Zakładać nowe konto, pisać co ślina na język przyniesie, a potem to nowe konto błyskawicznie kasować, można przecież bez końca. Szkoda Twoich nerwów dla takich klonów.
A ja postanowiłam wypróbować przepis na te rogaliki. Napisz tylko proszę ile placków rozwałkowałaś z tej ilości ciasta. Po upieczeniu i degustacji, na pewno wstawię tu swoją opinię :)
edytaha
edytaha
Moja opinia i fotki na forum, wątek "Przepisy wypróbowane i polecane" :)
Nie wiem czemu nie moge wkleić linka, wyskakuje mi komunikat, że tekst zawiera niedozwolone wyrazy :(