Zdrowa sałatka z kaszy gryczanej

Kasze gryczaną gotujemy w wodzie z dodatkiem bulionu warzywnego .Ja użyłam kaszy w woreczku Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy . Pieczarki marynowane i korniszony kroimy w kosteczkę .Szynkę kroimy także w kostkę .Paprykę myjemy,usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę . Wszystkie składniki mieszamy z zimną kaszą gryczaną .Dodajemy pieprz świeżo mielony i sól do smaku .Mieszamy z 2 łyżkami oliwy .Odstawiamy na 10 min ,żeby smaki połączyły się