Żeberka bejcowane w miodzie

Marynata: Rozpuszczamy miód i łączymy go z sokiem pomarańczowym.Dodajemy przyprawę do mięsa, tabasco, słodkę i ostrą paprykę oraz olej.

Żeberka wkładamy do odpowiedniego naczynia i zalewamy marynatą najlepiej na 24 godziny. Pieczemy w temperaturze 130 stopni ok. 45 minut i voila, smacznego!