Żeberka dobowe soczyste

Żeberka umyć pokroić na kawałki, i osuszyć. Żeberka włożyć do miski wkroić w piórka obraną cebulę. Oraz pokrojony w drobną kostkę czosnek. Dodać listek laurowy oraz ziele angielskie i przyprawić. Wymieszać i odstawić na około 20 godzin. Następnie przełożyć razem z marynatą do naczynia żaroodpornego i dusić około 60 minut w temp. 180 stopni.