Żeberka duszone

Żeberka « poprzedni | następny »
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Żeberka duszone
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 7

Żeberka duszone: Żeberka podzielić na porcje, posolić, oprószyć mąką i obrumienić na


trudność: łatwe
czas:

Żeberka duszone - SKŁADNIKI:

Żeberka duszone - PRZYGOTOWANIE:

Żeberka podzielić na porcje, posolić, oprószyć mąką i obrumienić na tłuszczu. Przełożyć do rondla, dodać podsmażoną cebulę, podlać wodą i dusić. Gdy będą miękkie, zagęścić zasmażką z mąki i tłuszczu, dodać kwaszone ogórki (obrane i pokrojone w drobną kostkę). Doprawić solą i majerankiem. Żeberka duszone podawać z ziemniakami puree.

Ilona Jabłońska


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka duszone (strona 1 z 1)  
Marzena.M.Siek

Marzena.M.Siek

2009-04-22 17:16
Pierwszy raz robiłam żeberka w ten sposób i ich smak mnie zaskoczył, oczywiście pozytywnie! Są smaczne, zaskakujący jest smak ogórka kiszonego, dodanego pod koniec duszenia.
Skomentuj
Oceń:
0
Henia

Henia

2010-01-26 13:27
A po co ta dodatkowa zasmażka?! Po to się mięso obsmaża w mące, żeby zrobiła sie zasmażka!!!!!!!!! Ogólnie ciekawy pomysł.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka paprykowe z bazylią Żeberka po amerkańsku Żeberka w marynacie pieczone
Żeberka z sosem czekoladowym Żeberka w marynacie z miodu, ketchupu i musztardy Mięsne żeberka z kapustą i borowikami
Pieczone żeberka na pikantnie w warzywnym sosie Żeberka w cebuli i piwie Ziołowe żeberka w sosie
Żeberka na ostro Zupa ogórkowa na żeberkach Żeberka zapiekane w kapuście kiszonej z grzybami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane