Strona główna Żeberka duszone w kapuście kiszonej

Żeberka duszone w kapuście kiszonej

Żeberka « poprzedni | następny »
Krakowianka - Przepis na: Żeberka duszone w kapuście kiszonej offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2427
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Żeberka duszone w kapuście kiszonej
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Gdy żeberka są tłuste to smażyć je na suchej patelni lub na ruszcie w piekarniku.


trudność: średne
czas:

Żeberka duszone w kapuście kiszonej - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg żeberek wieprzowych
  • 1/2 kg kapusty kiszonej
  • 1 por
  • 1 marchew
  • 1 liść laurowy
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 1 łyżka smalcu
  • 2 ząbki czosnku

Żeberka duszone w kapuście kiszonej - PRZYGOTOWANIE:

Żeberka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na porcje, oprószyć solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać smalec, włożyć mięso, dodać pokrojony czosnek i zrumienić. Rumiane żeberka przełożyć do rondla, dodać kiszoną kapustę, pokrojony por, utartą marchewkę, listek laurowy. Wlać odrobinę wody i dusić pod przykryciem do miękkości. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka duszone w kapuście kiszonej (strona 1 z 1)  
Netka

Netka
offline

2011-11-20 09:29
Tak po polsku,oj zjadło by się:)
Skomentuj
Oceń:
0
Zosiaczek

Zosiaczek
offline

2011-11-29 17:12
Też takie robię.Uwielbiam !
Skomentuj
Oceń:
0
Bogdano

Bogdano
offline

2012-12-22 13:36
Też robię takie żeberka ale jeszcze do całości , ścieram na grubej tarce średniego ziemniaka i wszystko razem duszę. Ziemniak dodaje kapuście innej konsystencji.PALCE LIZAĆ.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka na słodko Klasyczne gotowane żeberka Żeberka z nutą miodu
Soczyste żeberka Żeberka z piekarnika Żeberka w sosie pomidorowo-miodowym
Żeberka Eli duszone na młodej kiszonej kapuście Żeberka w sosie Żeberka na kapuście.
Żeberka nadziewane szparagami Żeberka teriyaki Eli Duszone żeberka z cebulą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane