Żeberka pieczone

Przyprawy mieszam ze sobą w miseczce.

Żeberka dokładnie myję, następnie dzielę na porcje. Układam na talerzu i nacieram dokładnie przyprawami. Odstawiam na kilka godzin.

Po tym czasie żeberka obsmażam starannie na oleju, z obu stron na rumiano.

Następnie przekładam je do naczynia żaroodpornego.

Wkładam do nagrzanego piekarnika, piekę 1 godzinę i 40 minut w 200 st. C.