Żeberka pieczone w żaroodpornym naczyniu

Żeberka pociąć na kawałki . Natrzeć przyprawami ( zmieszane olej, powidła, 1 łyżeczka papryki, pół łyżeczki pieprzu , sos sojowy ) .Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać pokrojoną drobno cebulą .Podlać wodą .Zamknąć szczelnie . Wstawić do zimnego piekarnika .Piec w temperaturze 220 * C przez 1 godzinę . Sprawdzić czy żeberka są miękkie , jak trzeba to piec jeszcze chwilę . Wyjąć i doprawić sos do smaku.