Żeberka w sosie

Żeberka « poprzedni | następny »
zewa - Przepis na: Żeberka w sosie offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1747
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Żeberka w sosie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 6

tradycyjne żeberka w sosie


trudność: łatwe
czas:

Żeberka w sosie - SKŁADNIKI:

  • 1 kg żeberek wieprzowych
  • 1 cebula
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki mąki
  • 100 ml śmietany 18%
  • 3 łyżki oleju
  • 1-1,5 l wody

Żeberka w sosie - PRZYGOTOWANIE:

Żeberka umyć, osuszyć i pokroić na kawałki.
Na patelni rozgrzać olej, włożyć żeberka i podsmażyć na złoto brązowy kolor z obu stron.
Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i również ją podsmażyć.
Podsmażone mięso zalać wodą, dodać sól, pieprz, liść i ziele i dusić pod przykryciem około 30 minut.
Gdy mieso jest miękkie rozrobić śmietanę z mąką i zagęścić sos.
Zagotować, ewentualnie jeszcze doprawić do smaku.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka w sosie  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka w sosie szałwiowo-rozmarynowym Żeberka na słodko Klasyczne gotowane żeberka
Żeberka z nutą miodu Soczyste żeberka Żeberka z piekarnika
Żeberka w sosie pomidorowo-miodowym Żeberka Eli duszone na młodej kiszonej kapuście Żeberka w sosie
Żeberka na kapuście. Żeberka nadziewane szparagami Żeberka teriyaki Eli

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane