Strona główna Żeberka w sosie własnym

Żeberka w sosie własnym

Żeberka « poprzedni | następny »
Ostra na Słodko

Srebrny Ekspert
Przepisy: 408
zdjęcia: 1 z 1
Żeberka w sosie własnym
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Przepyszne i soczyste żeberka smażone z cebulką i podane w sosie własnym - w sam ran na sobotni obiad,


trudność: łatwe
czas:
ilość porcji: 4
ilość kalorii: 200

Żeberka w sosie własnym - SKŁADNIKI:

  • SKŁADNIKI:
  • cebula - 3 szt
  • olej - 125 ml
  • sól , pieprz , papryka , listek laurowy

Żeberka w sosie własnym - PRZYGOTOWANIE:

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Żeberka oczyszczamy i dzielimy na porcje. W gęsiarce ( lub dużej patelni ) rozgrzewamy olej , dodajemy żeberka i podsmażamy kilka minut z każdej strony. Pod koniec dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i chwilkę smażymy. Zalewamy 2 szkl. wody , dodajemy sól , pieprz , paprykę i listek laurowy. Na wolnym ogniu dusimy do miękkości ( ok. godziny ). Co jakiś czas przewracamy i w razie potrzeby podlewamy wodą. Pod koniec odlewamy do garnuszka trochę powstałego sosu , dodajemy śmietanę , dokładnie mieszamy i wlewamy z powrotem do gęsiarki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka w sosie własnym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka pieczone z jabłkami Żeberka paprykowe z bazylią Żeberka po amerkańsku
Żeberka w marynacie pieczone Żeberka z sosem czekoladowym Żeberka w marynacie z miodu, ketchupu i musztardy
Mięsne żeberka z kapustą i borowikami Pieczone żeberka na pikantnie w warzywnym sosie Żeberka w cebuli i piwie
Ziołowe żeberka w sosie Żeberka na ostro Zupa ogórkowa na żeberkach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane