Strona główna Żeberka z kapustą i pieczarkami

Żeberka z kapustą i pieczarkami

Żeberka « poprzedni | następny »
Natala1210 - Przepis na: Żeberka z kapustą i pieczarkami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 770
Żeberka z kapustą i pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Można podawać z ziemniakami ale też i z pieczywem!


trudność: łatwe
czas:

Żeberka z kapustą i pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • 1kg.żeberek,
  • 1kg.kiszonej kapusty,
  • 1/2 słoiczka musztardy,
  • 30dag.pieczarek,
  • 2 liście laurowe,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 1 łyżeczka warzywka,
  • szczypta cukru,
  • 2 łyżki masła,
  • 1 łyżka mąki,
  • olej,
  • sól i pieprz

Żeberka z kapustą i pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Musztardę wymieszać z pokruszonymi liśćmi laurowymi,zielem angielskim,szczyptą cukru,solą,pieprzem i warzywkiem,pokryć tym pokrojone w wąskie paski żeberka i odstawić na kilka godzin.Drobno pokrojoną kapustę ugotować.Z masła i mąki zrobić zasmażkę,wymieszać ją z kapustą i doprawić solą i odrobiną cukru.Żeberka usmażyć na oleju.Oczyszczone pieczarki w całości lekko smażyć na maśle,posypać je solą i pieprzem.Żaroodporne naczynie wysmarować masłem wyłożyć połowę kapusty,żeberka i następnie resztę kapusty,całość posypać pieczarkami i zapiekać ok.25min.w 150"C.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka z kapustą i pieczarkami (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2010-04-01 18:54
To cos dla mnie,5!
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2010-04-01 19:38
Ja tez lubie takie zebereczka.
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo
offline

2010-04-01 22:21
Pyszne!
Skomentuj
Oceń:
0
kinga

kinga
offline

2010-04-02 18:53
Ależ ja lubie żeberka,a Twój przepis Natalko jest bardzo ciekawy:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka na słodko Klasyczne gotowane żeberka Żeberka z nutą miodu
Soczyste żeberka Żeberka z piekarnika Żeberka w sosie pomidorowo-miodowym
Żeberka Eli duszone na młodej kiszonej kapuście Żeberka w sosie Żeberka na kapuście.
Żeberka nadziewane szparagami Żeberka teriyaki Eli Duszone żeberka z cebulą

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane