Strona główna Żeberka z kapustą i pieczarkami

Żeberka z kapustą i pieczarkami

Żeberka « poprzedni | następny »
Natala1210 - Przepis na: Żeberka z kapustą i pieczarkami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 770
Żeberka z kapustą i pieczarkami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Można podawać z ziemniakami ale też i z pieczywem!


trudność: łatwe
czas:

Żeberka z kapustą i pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • 1kg.żeberek,
  • 1kg.kiszonej kapusty,
  • 1/2 słoiczka musztardy,
  • 30dag.pieczarek,
  • 2 liście laurowe,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 1 łyżeczka warzywka,
  • szczypta cukru,
  • 2 łyżki masła,
  • 1 łyżka mąki,
  • olej,
  • sól i pieprz

Żeberka z kapustą i pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Musztardę wymieszać z pokruszonymi liśćmi laurowymi,zielem angielskim,szczyptą cukru,solą,pieprzem i warzywkiem,pokryć tym pokrojone w wąskie paski żeberka i odstawić na kilka godzin.Drobno pokrojoną kapustę ugotować.Z masła i mąki zrobić zasmażkę,wymieszać ją z kapustą i doprawić solą i odrobiną cukru.Żeberka usmażyć na oleju.Oczyszczone pieczarki w całości lekko smażyć na maśle,posypać je solą i pieprzem.Żaroodporne naczynie wysmarować masłem wyłożyć połowę kapusty,żeberka i następnie resztę kapusty,całość posypać pieczarkami i zapiekać ok.25min.w 150"C.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka z kapustą i pieczarkami (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2010-04-01 18:54
To cos dla mnie,5!
Skomentuj
Oceń:
0
iwi69

iwi69
offline

2010-04-01 19:38
Ja tez lubie takie zebereczka.
Skomentuj
Oceń:
0
Jojo

Jojo
offline

2010-04-01 22:21
Pyszne!
Skomentuj
Oceń:
0
kinga

kinga
offline

2010-04-02 18:53
Ależ ja lubie żeberka,a Twój przepis Natalko jest bardzo ciekawy:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka w sosie szałwiowo-rozmarynowym Żeberka na słodko Klasyczne gotowane żeberka
Żeberka z nutą miodu Soczyste żeberka Żeberka z piekarnika
Żeberka w sosie pomidorowo-miodowym Żeberka Eli duszone na młodej kiszonej kapuście Żeberka w sosie
Żeberka na kapuście. Żeberka nadziewane szparagami Żeberka teriyaki Eli

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane