Żeberka z piekarnika

Żeberka, Dania « poprzedni | następny »
Henia

Mistrz Kuchni
Przepisy: 244
Żeberka z piekarnika
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 12

Zmodyfikowany przeze mnie przepis z programu P. Macieja Kuronia!


trudność: średnie
czas:

Żeberka z piekarnika - SKŁADNIKI:

Żeberka z piekarnika - PRZYGOTOWANIE:

Zagotować w garnku ok. 1,5l wody.Włożyć 1 cebulę przekrojoną na ćwiartki, 1/2 główki czosnku, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy i jałowiec.Posolić. Włożyć pokrojone na porcje mięso (zawsze kroję na szerokość 2 kostek) i gotować na wolnym ogniu 20 min. Mięso wyjąć, Wywar zachować do innej potrawy np. zupy. Mięso posypać vegetą, mielonym pieprzem i papryką. Smalec i masło rozpuścić w naczyniu żaroodpornym, ułożyć mięso, cebulę i czosnek, podlać odrobiną wywaru i piec w 190*C do miękkości. Podawać z ziemniaczkami i np. ogórkiem kiszonym. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka z piekarnika (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960

2010-05-17 21:06
Zeberka tak zrobione sa pyszne,ja ostatnio robilam podobnie zeberka wolowe...5.. :)
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555

2010-05-17 22:12
Zjadła bym takie żeberka.5
Skomentuj
Oceń:
0
dusia30

dusia30

2010-05-18 08:26
Muszą być pyszne:)5
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka w cebuli i piwie Ziołowe żeberka w sosie Żeberka na ostro
Zupa ogórkowa na żeberkach Żeberka zapiekane w kapuście kiszonej z grzybami Żeberka wieprzowe duszone
Żeberka gotowane w kapuście Żeberka pieczone z ziołami Żeberka pieczone na ostro
Żeberka marynowane w kawie Żeberka w sosie własnym z pieczarkami Jednogarnkowe żeberka z pęczakiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane