Żeberka z piekarnika

Żeberka, Dania « poprzedni | następny »
Henia

Mistrz Kuchni
Przepisy: 244
Żeberka z piekarnika
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 12

Zmodyfikowany przeze mnie przepis z programu P. Macieja Kuronia!


trudność: średnie
czas:

Żeberka z piekarnika - SKŁADNIKI:

Żeberka z piekarnika - PRZYGOTOWANIE:

Zagotować w garnku ok. 1,5l wody.Włożyć 1 cebulę przekrojoną na ćwiartki, 1/2 główki czosnku, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy i jałowiec.Posolić. Włożyć pokrojone na porcje mięso (zawsze kroję na szerokość 2 kostek) i gotować na wolnym ogniu 20 min. Mięso wyjąć, Wywar zachować do innej potrawy np. zupy. Mięso posypać vegetą, mielonym pieprzem i papryką. Smalec i masło rozpuścić w naczyniu żaroodpornym, ułożyć mięso, cebulę i czosnek, podlać odrobiną wywaru i piec w 190*C do miękkości. Podawać z ziemniaczkami i np. ogórkiem kiszonym. SMACZNEGO!


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Żeberka z piekarnika (strona 1 z 1)  
elzbieta8960

elzbieta8960

2010-05-17 21:06
Zeberka tak zrobione sa pyszne,ja ostatnio robilam podobnie zeberka wolowe...5.. :)
Skomentuj
Oceń:
0
eli_555

eli_555

2010-05-17 22:12
Zjadła bym takie żeberka.5
Skomentuj
Oceń:
0
dusia30

dusia30

2010-05-18 08:26
Muszą być pyszne:)5
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Żeberka
Żeberka pieczone z jabłkami Żeberka paprykowe z bazylią Żeberka po amerkańsku
Żeberka w marynacie pieczone Żeberka z sosem czekoladowym Żeberka w marynacie z miodu, ketchupu i musztardy
Mięsne żeberka z kapustą i borowikami Pieczone żeberka na pikantnie w warzywnym sosie Żeberka w cebuli i piwie
Ziołowe żeberka w sosie Żeberka na ostro Zupa ogórkowa na żeberkach

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane