milena123101

milena123101

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 176]

Żeberka ze śliwką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Żeberka można przyrządzać na wiele różnych sposobach

Żeberka ze śliwką

Składniki:

Żeberka ze śliwką

 

  • 1 kg żeberek
  • 2 łyżki powideł
  • Łyżka koncentratu pomidorowego
  • Łyżeczka cynamonu
  • Łyżeczka cukru
  • 12 śliwek
  • 2 łyżki oleju
  • Sól

Sposób przygotowania:

Żeberka ze śliwką
Powidła śliwkowe ucieramy z cukrem, cynamonem, koncentratem pomidorowym, olejem i szczyptą soli. Żeberka opłukujemy i kroimy na mniejsze części. Smarujemy je marynatą powidłową. Przykrywamy i wkładamy na godzinę do lodówki. Żeberka wkładamy do piekarnika na 50 minut w temperaturę 180 stopni. 10 minut przed końcem dodajemy suszone śliwki.