anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Żeberko obiadowe pieczone z warzywami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

żeberka są bardzo smaczne i bardzo soczyste:)polecam.

Żeberko obiadowe pieczone z warzywami

Składniki:

Żeberko obiadowe pieczone z warzywami

 

  • 1 duże żeberko wieprzowe(najlepiej końcówka żeber )80 dkg
  • czosnek granulowany
  • sól
  • pieprz
  • łyżka przyprawy do wieprzowiny
  • warzywa:(ja dałam)
  • 1 duży por
  • 2 marchewki
  • kolorowe papryki
  • 2 cebule
  • kurki
  • (oczywiście,możemy dać swoje ulubione warzywka,co tylko lubimy)

 

 

Sposób przygotowania:

Żeberko obiadowe pieczone z warzywami
Żeberko natrzeć przyprawami,odstawić na 40 min w chłodne miejsce. W tym czasie obrać warzywa,pokroić w kawałki.włożyć do rękawa do pieczenia mięsa,na warzywa położyć żeberko,dobrze spiąć boki. Piec w 200-220ºC około 50-55 °C sprawdzając długą wykałaczką. Podawać z ziemniakami i duszonymi warzywami,pokrojone w plastry. Smacznego.