Anna Zelek

Anna Zelek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 90]

Zielona sałatka z jajkiem 2

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pyszna sałatka na kolację lub podwieczorek.

Zielona sałatka z jajkiem 2

Składniki:

Zielona sałatka z jajkiem 2

 

  • Por 2 szt
  • Jajka 4 szt
  • Groszek konserwowy 1 puszka
  • Papryka czerwona 2 szt
  • Oliwa 2 łyżki
  • Pietruszka zielona 5 łyżek
  • Sól i Pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

Zielona sałatka z jajkiem 2
Por dokładnie oczyszczamy, następnie kroimy w talarki. Wkładamy na 10 min do wrzątku, Groszek odsączamy od zalewy, Paprykę myjemy usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę, Pietruszkę zieloną myjemy, następnie drobniutko kroimy, Jajka ugotować na twardo , studzimy i obieramy, Jajka kroimy w kostkę. Por, groszek, paprykę, jajka mieszamy z oliwą , Doprawiamy do smaku, Posypujemy zieloną pietruszką. Smacznego.