Madija

Madija

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 801]

Zielone mleczko z galaretką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Ciasto jest lekkie oraz smaczne. Możemy dowolnie mieszać kolorami galaretek, aby połączyć ulubione smaki i kolory.

Zielone mleczko z galaretką

Składniki:

Zielone mleczko z galaretką

 

  • Biszkopt:
  • 3 jajka
  • 4 łyżki mąki
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Mleczko:
  • 0,5 l mleka skondensowanego
  • 2 galaretki agrestowe
  • 4 łyżki cukru pudru
  • Reszta:
  • Polewa czekoladowa
  • Galaretka truskawkowa
  • Wiórki kokosowe

 

Sposób przygotowania:

Zielone mleczko z galaretką
Białka ubić na sztywno. Cały czas miksując dodać cukier, a następnie żółtka. Dodać przesitowaną mąkę i proszek. Delikatnie wymieszać. Piec w 180 stopniach przez ok. 20-25 minut. Galaretki agrestowe przygotować w połowie podanej ilości wody. Ostudzić. Mleko ubić na puch. Dodać mleko i tężejące galaretki. Zalać biszkopta. Wstawić do lodówki do stężenia. Przygotować galaretkę truskawkową w połowie podanej ilości wody. Ostudzić. Na ptasim mleczku polać polewą (mi akurat została z innego ciasta dlatego polałam trochę, aby ładnie wyglądało). Zalać tężejąca galaretką. Posypać wiórkami kokosowymi.