bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Zielone naleśniki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Znalazłam zdjecie deseru z indonezji zielonych naleśników postanowiłam ze musze je zrobic po swojemu.

Zielone naleśniki

Składniki:

Zielone naleśniki

 

  • Ciasto na nalesniki:
  • 2 jajka;
  • 1 szklanka mąki pszennej;
  • 0,5 szklanki mleka kokosowego - ja dałam 1/3 szkl.
  • 1 szklanka mleka;
  • 2 łyżki oleju;
  • 1 op. cukru waniliowego;
  • szczypta soli;
  • 1 łyżeczka pasty pandanowej
  • banany po jednym na osobe
  • 1,5 tabl gorzkiej czekolady
  • 200ml śmietanki do deserów 30%.
  • m&m
  • orzeszki w czekoladzie kolorowej

Sposób przygotowania:

Zielone naleśniki
Wszystkie składniki na ciasto razem miksujemy, a następnie odstawiamy je do napęcznienia na 15 minut. Po tym czasie smażymy na posmarowanej lekko masłem patelni cienkie naleśniki, nie dopuszczając do ich zrumienienia". Ja nie smarowałm juz patelni masłem tylko smażyłam bezposrednio na patelni do nalesników na ktorej one mi nie przywieraja. Trzeba tylko smazyc bardzo delikatnie tak zeby nie straciły swego zielonego koloru. Robimy masa czekoladowa powstała z rozpuszczenia na parze 1,5 tabl gorzkiej czekolady oraz 200ml śmietanki do deserów 30%. Kazdy naleznik kłądziemy na talerz, na to banan, zawijamy, polewamy gorąca czekoladą ozdabiamy cukierkami i gotowe. W połowie jedzenia jestesmy tak syci ze oczy by tyko jadły. Za to wrazenie jakie zrobilismy na rodzince bezcenne:)