MalgosiaZ

MalgosiaZ

Starszy Kucharz
[Przepisów: 15]

Zielono mi...Pizzerinki

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Ser pod wpływem temperatury się rozpływa, nie potrzeba dodatkowego żółtego sera i nie trzeba oczekiwać na wyrośnięcie ciasta. Polecam!

Zielono mi...Pizzerinki

Składniki:

Zielono mi...Pizzerinki

 

 

  • Farsz:
  • 1 pomidor zielony
  • garść świeżego szpinaku
  • 5 łyżek pulpy pomidorowej doprawionej bazylią
  • kulka mozzarelli
  • sól, pieprz opcjonalnie

 

Sposób przygotowania:

Zielono mi...Pizzerinki
Wszystkie składniki wyrobić w malakserze. Gdy będa odchodziły od misy wyjąć ciasto na stół, podzielić na 5 części, z każdej uformować kulkę, i rozwałkować na mini placek. Pokroić mozzarellę i pomidora. Szpinak wypłukać pod bieżącą wodą. Na cieście rozsmarować pulpę pomidorową, ułożyć liście szpinaku, na nich po dwa kawałki mozzarelli i po jednym kawałku zielonego pomidora. Doprawić wierzch solą i pieprzem, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180' i piec przez 15minut z funkcją termoobiegu. Smacznego!

Tagi:

szpinak ciasto