Ziemniaczana sałatka z bulionem wołowym

Ugotować ziemniaki w mundurkach .Obrać i pokroić w grube plastry. Bulion zagotować z musztardą . Zalać nim pokrojone ziemniaki i zostawić do ostygnięcia. Odcedzić . Doprawić przyprawą do ziemniaków i pieprzem .Dodać pokrojone w cienkie plasterki ogórki . Posypać szczypiorem , natką i czarnuszką . Kiedy pierwszy raz spotkałam się z tym przepisem miałam wątpliwości co do polewania rosołem i zostawiania w nim aż ostygnie -okazało się , że jest bardzo smaczna i doskonale nadaje się do pieczonych mięs a szczególnie do grilla. - od tej pory robię różne jej wersje . Bardzo fajnie smakuje też z plastrem mięsa na zimno jako danie kolacyjne .