Ziemniaczane babeczki

1. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy je tak jak na placki. Dodajemy mąkę, cebulę i majeranek. Doprawiamy i mieszamy.

2. Foremki do babeczek smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą. Wypełniamy masą. Pieczemy ok. 40 minut w temp 180C.

Smacznego!