Ziemniaczane kanapeczki z fetą

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie .Ziemniaki gotujemy w całości nie przekrawamy Po ugotowaniu odcedzamy i studzimy . Kroimy ziemniaczki w plastry . Szczypiorek myjemy osuszamy i siekamy. Na każdy plasterek nakładamy kawałek szynki ,sera feta . Ogórka nie obieramy kroimy w plasterki dodajemy na ziemniaczka Ozdabiamy szczypiorkiem i natką pietruszki . Podajemy jako zakąskę