Ziemniaczane łódeczki

czekoladka_m - Przepis na: Ziemniaczane łódeczki offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 743
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Ziemniaczane łódeczki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pasują zarówno na przystawkę jak i jako danie główne. Danie zawiera mnóstwo witamin.


trudność: średne
czas:

Ziemniaczane łódeczki - SKŁADNIKI:

  • 6 dużych ziemniaków,
  • 30 dag marchewek,
  • 30 dag różyczek brokułu,
  • 30 dag żółtej fasolki szparagowej,
  • cebula,
  • 30 dag kurek,
  • 35 dag filetu z kurczaka,
  • ząbek czosnku,
  • olej,
  • 1/2 l rosołu,
  • sól,
  • pieprz,
  • 200 ml śmietany 12%,
  • szczypta cukru,
  • oregano.

Ziemniaczane łódeczki - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach. Odcedzić. Marchewki oczyścić, pokroić w półplastreki, brokuł podzielić na różyczki. Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem, podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać posiekaną cebulę, czosnek oraz oczyszczone kurki. Dusić ok. 3 min, czasem mieszając. Mięso zalać gorącym bulionem, dodać marchewkę i brokuł, przykryć i dusić ok. 20 min. Śmietanę zahartować odrobiną soli, wymieszać z mięsnym sosem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i szczyptą cukru. Ziemniaki naciąć na krzyż, rozchylić, by utworzyły łódeczki i polać sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ziemniaczane łódeczki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaki
Smażone ziemniaczki Odsmażane kluski dyniowo - ziemniaczane Eli Kopytka dyniowo - ziemniaczane Eli
Pieczone ziemniaczki z oregano Pieczone ziemniaczki z szalotką i masłem Placki cukiniowo-ziemniaczne
Królewska kartoflanka Szare kluski z żytnią mąką Babka ziemniaczana z ciecierzycą i boczkiem
Duszone warzywa Placki ziemniaczano-dyniowe z gulaszem Wiejska zapiekanka ziemniaczana z boczkiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane