Ziemniaczane łódeczki

czekoladka_m - Przepis na: Ziemniaczane łódeczki offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 723
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Ziemniaczane łódeczki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pasują zarówno na przystawkę jak i jako danie główne. Danie zawiera mnóstwo witamin.


trudność: średne
czas:

Ziemniaczane łódeczki - SKŁADNIKI:

  • 6 dużych ziemniaków,
  • 30 dag marchewek,
  • 30 dag różyczek brokułu,
  • 30 dag żółtej fasolki szparagowej,
  • cebula,
  • 30 dag kurek,
  • 35 dag filetu z kurczaka,
  • ząbek czosnku,
  • olej,
  • 1/2 l rosołu,
  • sól,
  • pieprz,
  • 200 ml śmietany 12%,
  • szczypta cukru,
  • oregano.

Ziemniaczane łódeczki - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach. Odcedzić. Marchewki oczyścić, pokroić w półplastreki, brokuł podzielić na różyczki. Mięso pokroić w kostkę, doprawić solą i pieprzem, podsmażyć na odrobinie oleju. Dodać posiekaną cebulę, czosnek oraz oczyszczone kurki. Dusić ok. 3 min, czasem mieszając. Mięso zalać gorącym bulionem, dodać marchewkę i brokuł, przykryć i dusić ok. 20 min. Śmietanę zahartować odrobiną soli, wymieszać z mięsnym sosem. Doprawić do smaku solą, pieprzem, oregano i szczyptą cukru. Ziemniaki naciąć na krzyż, rozchylić, by utworzyły łódeczki i polać sosem.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ziemniaczane łódeczki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaki
Pikantna kartoflanka Eli z groszkiem Rozgrzewająca kartoflanka Placki ziemniaczane z bułką tartą
Buraczane gnocchi Kotleciki mięsno ziemniaczane Babka ziemniaczana (kartoflak)
Pieczone ziemniaczki z peperoni Smażone ziemniaczki z czosnkiem i peperoni Młode ziemniaczki w ziołach
Grillowane młode ziemniaki Kawałki ziemniaków pieczone w przyprawach i tymian Jabłka pieczone z ziemniakami

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane