Sposób przygotowania:
Ziemniaczanka
Ugotowac wywar z włoszczyzny, przecedzić i dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i gotować do miękkości. Zaprawić śmietaną z mąką, zagotować , dodać trochę pieprzu, zielonego kopru i pietruszki. Ziemniaczankę mozna przyrządzać na wywarze mięsnym, jak również może zostac zaprawiona zasmażką ze słoniny i mąki zamiast śmietany.
