Sposób przygotowania:
Ziemniaczki pieczone z kminkiem
Ziemniaki obrać, umyć, pokrajać wzdłuż na ćwiartki. Ułożyć na grubo wysmarowanej tłuszczem blaszce do pieczenia, posypać solą, drobno posiekanym czosnkiem i kminkiem, na wirzchu położyć kawałeczki tłuszczu. Wstawić do bardzo gorącego pikarniak i piec około 40 minut. Tak przygotowane ziemniaki można podawać do śledzi marynowanych, śledzi lub makreli w oleju, do pieczonego mięsa lub jarzyn.
Gość