agusia2361

agusia2361

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 506]

ziemniaczki z kremem czosnkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Ja tak zrobione ziemniaczki podaje do mies.

ziemniaczki z kremem czosnkowym

Składniki:

ziemniaczki z kremem czosnkowym

 

  • gałązka rozmarynu,łyżka masła,2 żółtka,3-4 ząbki czosnku,kubek gęstej śmietany,sól,pieprz

Sposób przygotowania:

ziemniaczki z kremem czosnkowym
Ziemniaki dobrze oczyścić.Gotować 20 minut w osolonej wodzie,obrać gdy lekko przestygną.Z gałązki rozmarynu oberwać igiełki,posiekać.Na patelni rozgrzać tłuszcz wrzucić ziemniaki,oprószyć rozmarynem.Usmażyć na rumiany kolor.Czosnek obrać ,posiekać.Połączyć ze śmietaną,żółtkami,solą i pieprzem.Sosem polać ziemniaczki.

Tagi:

ziemniaki