migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1157]

Ziemniaki pieczone w całości

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Do obiadu często podajemy ziemniaki. Podajemy je gotowane w całości lub w postaci puree, pieczone czy smażone. Dzisiaj polecam ziemniaczki pieczone w całości. Trzeba je tylko ponacinać dzięki temu potem fajnie prezentują się na talerzu.

Ziemniaki pieczone w całości Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ziemniaki pieczone w całości

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki pieczone w całości
Ziemniaki można upiec w skórce lub obrane. Jeśli mają ładną skórkę wystarczy je dobrze wyszorować i umyć. Natomiast gdy skórka nie jest zbyt ładna ziemniaki najlepiej obrać. Następnie ziemniaki ponacinać w cienkie plastry nie przecinając do końca.

Nacięte ziemniaki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dobrze natłuścić olejem. Można wykorzystać do tego też olej z suszonych pomidorów. Następnie ziemniaki oprószyć niewielką ilością soli, słodką papryką oraz tymiankiem.

Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 20-25 minut. Następnie na każdym ziemniaku ułożyć wiórki masła. I piec dalej kolejne 20 minut, funkcja termoobieg.

Po ok 40-45 minutach pieczenia sprawdzam ziemniaki wykałaczką czy są miękkie, czas pieczenia może być różny w zależności od ziemniaków.
Ziemniaki pieczone w całości
Ziemniaki można upiec w skórce lub obrane. Jeśli mają ładną skórkę wystarczy je dobrze wyszorować i umyć. Natomiast gdy skórka nie jest zbyt ładna ziemniaki najlepiej obrać.
Ziemniaki pieczone w całości
Następnie ziemniaki ponacinać w cienkie plastry nie przecinając do końca. Nacięte ziemniaki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ziemniaki pieczone w całości
Dobrze natłuścić olejem. Można wykorzystać do tego też olej z suszonych pomidorów. Następnie ziemniaki oprószyć niewielką ilością soli, słodką papryką oraz tymiankiem.
Ziemniaki pieczone w całości
Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 20-25 minut. Następnie na każdym ziemniaku ułożyć wiórki masła. I piec dalej kolejne 20 minut, funkcja termoobieg.