Ziemniaki po toskańsku

Małe ziemniaczki najlepiej w łupinach dokładnie myjemy kroimy na ćwiartki, osuszamy. Przygotowujemy brytfankę wkładamy pokrojone ziemniaczki, skrapiamy oliwą, posypujemy pokrojonym rozmarynem tylko listkami. Wszystko wkładamy do piekarnika na 20 minut na 18 stopni, po tym czasie wyciągamy z piekarnika skrapiamy oliwą, solimy dodajemy grubo pokrojony czosnek, mieszamy i wkładamy na kolejne 20 minut na 200 stopni. Wszystkie ziemniaczki wykładamy na talerz, dekorujemy świeżym rozmarynem i zaczynamy degustację, są pyszne. Smacznego.