Strona główna Ziemniaki truflowe z warzywami

Ziemniaki truflowe z warzywami

Marcin1993 - Przepis na: Ziemniaki truflowe z warzywami offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 35
Ziemniaki truflowe z warzywami
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Potrawa dostarcz około 358 kcal


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Ziemniaki truflowe z warzywami - SKŁADNIKI:

  • 600g ziemniaków truflowych
  • 200g groszku cukrowego
  • 1 strąk czerwonej papryki
  • 1 pęczek cebuli wiosennej
  • 200g rzepy
  • 1 ząbek czosnku
  • 100g masła
  • 1 łyżka posiekanego tymianku
  • sól
  • pieprz

Ziemniaki truflowe z warzywami - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki truflowe obrać umyć gotować 10 minut w osolonej wodzie.Groszek cukrowy paprykę cebulę rzepę oczyścić i umyć.Pokroić paprykę w kawałki cebulę w talarki rzepę w kostkę.Warzywa zblanszować po kolei w gotującej wodzie i odcedzić.Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę.Na patelni rozgrzać masło poddusić czosnek tymianek i szałwię.Dodać warzywa wymieszać doprawic solą i pieprzem.Ziemniaki podawać z warzywami duszonymi w maśle.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Ziemniaki truflowe z warzywami  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wegetariańskie
Sojowe flaczki wegetariańskie Bakłażanowe pizzerinki Sałatka z rukoli z pomarańczą i orzechami pekan
Pasztet grzybowo-ryżowy dla wegetarian Kasza z pesto w sosie kurkowym Racuszki serowe z sosem koperkowym
Pieczone jabłka z masłem orzechowym Lekka sałatka z kalarepki i truskawek Spaghetti z bobem i pesto
Sałatka z bobu i pomidorów Cukinia jak schabowy Przekładanka gryczanka z bobem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane