Ziemniaki z kawiorem

Kawior wymieszać z kwaśną śmietaną i drobno posiekaną cebulą. Dokładnie umyty duży ziemniak szczelnie owinąć w folię i upiec. Gdy będzie miękki, rozchylić folię, naciąć ziemniak i napełnić go przygotowanym farszem.