Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Ziemniaki z papryką w sosie pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Ziemniaczany gulasz jest smaczny i sycący

Ziemniaki z papryką w sosie pomidorowym

Składniki:

Ziemniaki z papryką w sosie pomidorowym

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z papryką w sosie pomidorowym
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać, paprykę pokroić w słupki, por w krążki. Na patelni rozgrzać masło, wsypać cebulę, por i paprykę, smażyć ok. 3 minuty. Następnie dodać paprykę w proszku, koncentrat pomidorowy, wymieszać i gotować ok 1 minuty. Dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i rosół z kostki rosołowej. Dusić pod pokryciem około 15-20 minut. Pod koniec dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną w niewielkiej ilości zimnej wody, zagotować, przyprawić do smaku solą i pieprzem.