kamazka439

kamazka439

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 515]

Ziemniaki z patelni z roladami z bakłaż

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

pyszne danie wegetariańskie...

 Ziemniaki z patelni z roladami z bakłaż

Składniki:

Ziemniaki z patelni z roladami z bakłaż

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z patelni z roladami z bakłaż
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, nie tłuc. Bakłażana pokroić w plastry wzdłuż, lekko ponacinać, posolić. Po około 20 minutach spłukać pod bieżącą wodą, odsączyć, usmażyć na złoty kolor na oleju. Po lekkim przestudzeniu na plastrach bakłażana układać pomidory, polewać sosem Barbecue i zwijać roladki. Układać na talerzu, posypać natką pietruszki, podawać z ziemniakami podsmażonymi na patelni na rumiano i sosem Tzatziki