iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Zimowy przecier ogórkowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Gotowe słoiczki wystarczy wlać do wywaru i mamy pyszną zupkę ogórkową .

Zimowy przecier ogórkowy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zimowy przecier ogórkowy

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Zimowy przecier ogórkowy
Ogórki myjemy przebieramy .Odrzucamy nagnite itd. Ogórki nie obieramy z skórki ścieramy na tarce duże oczka . Do miski z ogórkami dodajemy kawałki kopru takiego jak do zwykłego kiszenia kwiaty i łodygi ,pokrojony w kostkę czosnek . Dolewamy 2 litry przegotowanej zimnej wody . Dajemy 2 duże łyżki soli . Mieszamy . Taki przecier nalewamy do słoików . Do każdego słoika wkładamy kawałek chrzanu . Zamykamy słoiki i odstawiamy .Czekamy aż się ukiszą
Zimowy przecier ogórkowy
Ogórki przebieramy dobrze myjemy moczymy w zimnej wodzie
Zimowy przecier ogórkowy
Ogórki nie obieramy tylko scieramy na tarce duze oczka i dodajemy przyprawy