madzik323

madzik323

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 576]

Ziołowe towarzystwo

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Delikatne mięso z piersi kurczaka z ziołami i makaronem o orzechowym smaku i pięknej zielonej barwie.

Ziołowe towarzystwo Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ziołowe towarzystwo

 

  • 250 g makaronu tagliatelle
  • 1 słoiczek zielonego pesto
  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • suszony tymianek do smaku
  • suszona bazylia do smaku
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Ziołowe towarzystwo
Umyte piersi kurczaka, osuszamy, a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Przyprawiamy do smaku solą, ziołowym pieprzem, suszonym tymiankiem i bazylią. W garnku gotujemy wodę z solą. We wrzątku gotujemy makaron al dente. Odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy z każdej strony na złoto ( ja użyłam zalewy od suszonych pomidorów) Wyciągamy mięso i na pozostałym tłuszczu podsmażamy makaron, po zdjęciu z ognia mieszamy z pesto( tutaj pesto z rukoli na które przepis można znaleźć w moim profilu). Podajemy na gorąco z kawałkami kurczaka.
Ziołowe towarzystwo
Pokrojoną na kawałki pierś kurczaka przyprawiamy
Ziołowe towarzystwo
Zamarynowanego kurczaka smażymy na rozgrzanym tłuszczu
Ziołowe towarzystwo
Podsmażony makaron mieszamy z zielonym pesto