Żółta sałatka z kurczakiem

Filety z kurczaka oczyszczamy pod bieżącą wodą. Gotujemy do miękkosci z dodatkiem wegety. Potem wyjmujemy, studzimy i kroimy na kosteczki. Kukurydze odsączamy z zalewy. Ananas jesli mamy swiezy to odcinamy "grzywkę", obieramy z grubej skóry i wydrążamy środkową, twardą część. Kroimy na kosteczki. Jeśli mamy ananasa w puszce to tradycyjnie odsączamy z syropu i kroimy w kosteczki. Całość łaczymy i mieszamy w 3 łykami majonezu dodając troche pieprzu i ewentualnie szczypte soli.