kamii

kamii

Kuchcik
[Przepisów: 9]

Zraziki z pieczarkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smacznego... najlepiej podawać z kaszą gryczaną,jęczmienna,krakowską.

Zraziki z pieczarkami

Składniki:

Zraziki z pieczarkami

 

  • 0,5 kg mięsa wieprzowego
  • 1 cebula
  • 20 dag pieczarek
  • 1 łyżka masła tłuszcz do smażenia
  • 1 szklanka śmietany
  • 2 łyżki mąki sól,pieprz

Sposób przygotowania:

Zraziki z pieczarkami
Cebula drobno posieka,poddusić z masłem,podlać wodą.Mięso pokroić w kawałki,oprószyć solą i pieprzem,obrumienić na tłuszczu.Rumiane kawałki mięska włożyć do rondelka z cebulką.Pieczarki umyć poszatkować cienko,wrzucić do mięsa.Dusić na małym ogniu,aż mięso będzie miękkie.Wówczas wymieszać mąkę ze śmietaną,wlać do mięsa i zagotować.

Tagi:

mięso