Strona główna Zrazy z mięsa mielonego z ogórkiem

Zrazy z mięsa mielonego z ogórkiem

Danusia19671 - autor przepisu Zrazy z mięsa mielonego z ogórkiem offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 907
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 4 Strzałka
Zrazy z mięsa mielonego z ogórkiem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Zrazy często robię bo moje dzieci po prostu je uwielbiają


trudność: łatwe
czas:

Zrazy z mięsa mielonego z ogórkiem - SKŁADNIKI:

  • mięso mielone mieszane -500 g
  • bułka czerstwa -1 szt
  • jajko -1 szt
  • mąka
  • cebula -1 szt
  • tłuszcz do smażenia
  • sól i pieprz
  • ogórki kiszone

Zrazy z mięsa mielonego z ogórkiem - PRZYGOTOWANIE:

Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Cebulę obrać, zetrzeć na tarce. Mięso przełożyć do miski, dodać bułkę, cebulę, jajko, sól i pieprz. Dobrze wyrobić masę. Masa powinna być jednolita i gładka. NADZIENIE: Ogórki kiszone pokroić w słupki. Nabierać ręką porcje mięsa, lekko spłaszczyć, kłaść po jednym słupku ogórka, dobrze zlepiać i formować podłużne zrazy, obtaczać w mące. Zrazy smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Przełożyć do rondla, podlać niewielką ilością wody, dusić na wolnym ogniu kilka minut. Podawać z ziemniakami i wiosenną surówką



Komentarze do Zrazy z mięsa mielonego z ogórkiem  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsa
Gulasz wieprzowy z dodatkami Polędwiczka wieprzowa w sosie borowikowym Rolada schabowa z pieczarkami
Pieczysty schab faszerowany jajkiem i groszkiem Filet z indyka nadziany szpinakiem i fetą Gęsie piersi pieczone z jabłkami
Kurczak z pomarańczą i miodem Gęś na pęczaku. Schab smażony w klasycznej panierce
Wołowina z warzywami w sosie paprykowym Szynka wieprzowa peklowana pieczona Pasztet drobiowo-wieprzowy ze szczypiorkiem
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane