Strona główna Zrazy zawijane ze schabu

Zrazy zawijane ze schabu

Schab « poprzedni | następny »
marchewka1412

Mistrz Kuchni
Przepisy: 250
Zrazy zawijane ze schabu
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Są bardzo smaczne - często robię


trudność: średnie
czas:

Zrazy zawijane ze schabu - SKŁADNIKI:

  • 8 kotletów schabowych
  • 2 korniszony
  • 1 cebula
  • 8 małych plasterków wędzonego boczku
  • musztarda
  • sól
  • pieprz mielony
  • papryka mielona
  • Olej do smażenia
  • vegeta
  • maggi

Zrazy zawijane ze schabu - PRZYGOTOWANIE:

Kotlety rozklepać tłuczkiem do mięsa na cienkie płaty .Każdy płat posolić i posypać pieprzem. Posmarować musztardą . Położyć na każdym plasterek wędzonego boczku, kawałek korniszona i cebuli. Zwinąć zrazy . Zawiązać nitką żeby sie nie rozpadły .Po wierzchu posypać mieloną papryką .
Na patelni rozgrzać olej i smażyć zrazy aż się zarumienią z każdej strony. Przełożyć do garnka i podlać wodą . Dodać trochę vegety i dusić aż mięso będzie miękkie .Można zagęścić sos odrobiną mąki . Doprawić sos do smaku .Wyjąć zrazy i usunąć nitki.
Ja podaję z kaszą .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zrazy zawijane ze schabu  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schabowe pączki  Roladki z bogatym wnętrzem Nadziewany schab pod chrzanową pierzynką
Dietetyczne roladki schabowe z pary z wkładką Schab z kapustą i soczewicą Schab po góralsku
Schab nadziewany żurawiną i śliwkami Schab w anansowych kwiatach Zawijane schabowe
Schab w galarecie z farszem Poduszki wieprzowe puszyste Schabowe w sosie meksykańskim

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane