Strona główna Zupa - krem z pieczarek

Zupa - krem z pieczarek

matinee

Kuchcik
Przepisy: 1
zdjęcia: 1 z 1
Zupa - krem z pieczarek
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Kiedy gotuję tą zupę,znajduję dziesiątki powodów, dla których powinnam JESZCZE RAZ jej spróbować. Nie umiem przejść koło niej obojętnie..


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa - krem z pieczarek - SKŁADNIKI:

  • 0,5 kg pieczarek
  • 2 kostki rosołowe
  • 1 kostka grzybowa
  • vegeta lub inny mix
  • Śmietanka 12% lub 18%
  • 8 łyżek mąki
  • 2 cebulki
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki do dekoracji

Zupa - krem z pieczarek - PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki obrać lub delikatnie umyć. Trzy pieczarki odłożyć do dekoracji. Cebulkę drobno posiekać i zeszklić ją na rozgrzanym oleju (lub maśle). Dodać pokrojone pieczarki i dusić z dodatkiem soli, aby szybciej zmiękły. Kiedy puszczą woę i pogotują się 10 minut, wsypać 3 łyżki mąki. Doprowadzic do wrzenia, a następnie wlać 2L wody, dodać kostki rosołowe i grzybową, następnie przykryć i pozostawić na 10 minut. Zupę zmiksować, aż powstanie krem. Do połowy opakowania śmietanki wsypać 4 (lub pięć w zależności od gęstości smietanki) łyżek mąki i rozetrzeć, aż powstanie jednolita masa. Udekorować pietruszką i gotowe. Smaaaacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa - krem z pieczarek (strona 1 z 1)  
PaniMISIOWA

PaniMISIOWA

2009-04-01 21:47
Uwielbiam kremy! A przepisu na pieczarkowy właśnie szukałam :-)
Skomentuj
Oceń:
0
Long88

Long88

2009-04-04 18:47
Wygląda smakowicie. Piątka. Pozdrawiam.
Skomentuj
Oceń:
0
julci3k

julci3k

2009-04-26 08:07
wydaje sie byc prosta do zrobienia...
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Słodki krem Toffifee Dorsz z sadzonym Wafelki z masą czekoladową
Grzanka z jajkiem sadzonym i pikantnym jarmużem Wiosenna dieta dorsz na parze z jarmużem Pieczone pierogi z fetą i suszonymi pomidorami
Melisa z anyżem Jajka sadzone na tostach z guacamole Sałatka z matiasem korzennym Laluni
Salatka z grillowanym karmazynem Ciasteczka cynamonowe z suszonymi malinami Budyniowe naleśniki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?

 
 Którą z tych sałatek lubisz najbardziej?