Strona główna Zupa - krem z pieczarek

Zupa - krem z pieczarek

matinee

Kuchcik
Przepisy: 1
zdjęcia: 1 z 1
Zupa - krem z pieczarek
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Kiedy gotuję tą zupę,znajduję dziesiątki powodów, dla których powinnam JESZCZE RAZ jej spróbować. Nie umiem przejść koło niej obojętnie..


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Zupa - krem z pieczarek - SKŁADNIKI:

  • 0,5 kg pieczarek
  • 2 kostki rosołowe
  • 1 kostka grzybowa
  • vegeta lub inny mix
  • Śmietanka 12% lub 18%
  • 8 łyżek mąki
  • 2 cebulki
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki do dekoracji

Zupa - krem z pieczarek - PRZYGOTOWANIE:

Pieczarki obrać lub delikatnie umyć. Trzy pieczarki odłożyć do dekoracji. Cebulkę drobno posiekać i zeszklić ją na rozgrzanym oleju (lub maśle). Dodać pokrojone pieczarki i dusić z dodatkiem soli, aby szybciej zmiękły. Kiedy puszczą woę i pogotują się 10 minut, wsypać 3 łyżki mąki. Doprowadzic do wrzenia, a następnie wlać 2L wody, dodać kostki rosołowe i grzybową, następnie przykryć i pozostawić na 10 minut. Zupę zmiksować, aż powstanie krem. Do połowy opakowania śmietanki wsypać 4 (lub pięć w zależności od gęstości smietanki) łyżek mąki i rozetrzeć, aż powstanie jednolita masa. Udekorować pietruszką i gotowe. Smaaaacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa - krem z pieczarek (strona 1 z 1)  
PaniMISIOWA

PaniMISIOWA

2009-04-01 21:47
Uwielbiam kremy! A przepisu na pieczarkowy właśnie szukałam :-)
Skomentuj
Oceń:
0
Long88

Long88

2009-04-04 18:47
Wygląda smakowicie. Piątka. Pozdrawiam.
Skomentuj
Oceń:
0
julci3k

julci3k

2009-04-26 08:07
wydaje sie byc prosta do zrobienia...
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Czerwone kopytka Kiełbaska w pomidorowo-fasolowym sosie Smaczny napój z warzyw
Zasmażana kapusta Kluski z dziurką Lekki sos czosnkowy
Makaron z sosem pieczarkowym i łososiem Domowe kwadratowe kopytka Sałatka ze śledziem warstwowa
Sernik z kaszą manną i galaretką z wiśniami Pyszna sałatka Wigilijna Pierniczkowa kasza manna z wędzonymi śliwkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane