Zupa borowikowa

Skrzydełka bardzo dokładnie umyć i zalać wodą dodać ziele angielskie i listek laurowy wkroić w słupki obraną marchew i pokrojoną w kostkę cebulę.

Grzyby bardzo dokładne oczyścić i pokroić w kostkę dodać do zupy i gotować na małym ogniu ziemniaki obrać i również pokroić w kostkę dodać do zupy i gotować do miękkości ziemniaków.

Doprawić do smaku. Zabielić śmietaną zachartowaną w odrobinie zupy.