Sposób przygotowania:
zupa botwinkowa 4
Do garnka wrzucamy obrana i pokrojona cebule , marchewkę(w plasterki). pore- niech się troche poddusza ok 20 minut.Potem wrzucamy pokrojoną i umyta botwinkę. pomidory( obrane i pokrojone w plastry) i obrany czosnek . Na koniec wrzucamy papryke i dusimy jeszcze troche ok 20-30 minut. SOLIMY I PIEPRZYMY do smaku, jak ktos chce może zaprawic śmietaną lub jogurtem. Ja wole bez zaprawiania. SMACZNEGO
