paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Zupa brokułowa z makaronem i serkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Szybka pożywna i pyszna zupa kremowa z brokuła z topionym serkiem śmietankowym podana z makaronem razowym

Zupa brokułowa z makaronem i serkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zupa brokułowa z makaronem i serkiem

 

  • brokuł 1 sztuka
  • woda 0,75 L
  • makaron razowy 10 dag
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • serek topiony śmietankowy 2 sztuki
  • marchew 1 sztuka
  • pietruszka korzeń 1 sztuka

Sposób przygotowania:

Zupa brokułowa z makaronem i serkiem
Podzielonego na różyczki brokuła zagotować z wodą. Dodać obrane i starte na dużych oczkach tarki marchew i pietruszkę. Całość gotować do miękkości warzyw. Zupę zmiksować blenderem na jednolitą masę. Dodać do niej pokruszone serki topione i mieszając gotować aż do ich połączenia się z zupą. Doprawić do smaku. Makron ugotować według przepisu na opakowaniu. Zupę podawać z makaronem.
Zupa brokułowa z makaronem i serkiem
Dodać obrane i starte na dużych oczkach tarki marchew i pietruszkę. Całość gotować do miękkości warzyw.
Zupa brokułowa z makaronem i serkiem
Zupę zmiksować blenderem na jednolitą masę.
Zupa brokułowa z makaronem i serkiem
Dodać do niej pokruszone serki topione i mieszając gotować aż do ich połączenia się z zupą.
Zupa brokułowa z makaronem i serkiem
Makron ugotować według przepisu na opakowaniu.