Zupa brukwiowa

mela25 - Przepis na: Zupa brukwiowa offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 454
Zupa brukwiowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszna zupa , sycąca i rozgrzewająca .


trudność: łatwe
czas:

Zupa brukwiowa - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brukwi
  • 5 ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera
  • por
  • vegeta
  • mięso rosołowe drobiowe - porcja rosołowa lub udko z kurczaka
  • sól
  • pieprz

Zupa brukwiowa - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy wkładamy do garnka i robimy wywar , dodajemy vegetę . Ziemniaki i brukiew myjemy obieramy kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru . Seler , marchew , pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce dodajemy do zupy , pora kroimy w księżyce . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem .Gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw  Na koniec robimy zasmażkę i zasmażamy naszą zupkę , można dodać majeranek .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa brukwiowa (strona 1 z 1)  
yola

yola
offline

2012-05-12 22:11
Moja mama gotowała zupe z brukwi na gęsinie.To dopiero była wyżerka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaczane
Ziemniaczana zupa z brukselką Ogórkowa z małosolnych Zupa kalafiorowa z koperkiem
Zupa marchewkowo-ziemniaczana Zupa warzywna z kalafiorem Zabielna zupa ziemniaczana z koperkiem
Zupa z makaronem i zasmażką Kartoflanka z ciecierzycą na bulionie Zupa szpinakowa
Zupa ziemniaczana z poobiadowych pozostałości Zupka ziemniaczana z koperkiem Czeska zupa czosnkowo- ziemniaczana

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane