Zupa brukwiowa

mela25

Srebrny Ekspert
Przepisy: 454
Zupa brukwiowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszna zupa , sycąca i rozgrzewająca .


trudność: łatwe
czas:

Zupa brukwiowa - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brukwi
  • 5 ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera
  • por
  • vegeta
  • mięso rosołowe drobiowe - porcja rosołowa lub udko z kurczaka
  • sól
  • pieprz

Zupa brukwiowa - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy wkładamy do garnka i robimy wywar , dodajemy vegetę . Ziemniaki i brukiew myjemy obieramy kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru . Seler , marchew , pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce dodajemy do zupy , pora kroimy w księżyce . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem .Gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw  Na koniec robimy zasmażkę i zasmażamy naszą zupkę , można dodać majeranek .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa brukwiowa (strona 1 z 1)  
yola

yola

2012-05-12 22:11
Moja mama gotowała zupe z brukwi na gęsinie.To dopiero była wyżerka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaczane
Zupa ziemniaczana z kiełbaską Zupa ziemniaczana z soczewicą Ziemniaczana zupa krem z brokułami
Ślepe ryby z myrdyrdą Zupa ziemniaczana ze śmietaną Królewska kartoflanka
Ziemniaczana zupa z brukselką Ogórkowa z małosolnych Zupa kalafiorowa z koperkiem
Zupa marchewkowo-ziemniaczana Zupa warzywna z kalafiorem Zabielna zupa ziemniaczana z koperkiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane