Zupa brukwiowa

mela25

Srebrny Ekspert
Przepisy: 454
Zupa brukwiowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszna zupa , sycąca i rozgrzewająca .


trudność: łatwe
czas:

Zupa brukwiowa - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brukwi
  • 5 ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera
  • por
  • vegeta
  • mięso rosołowe drobiowe - porcja rosołowa lub udko z kurczaka
  • sól
  • pieprz

Zupa brukwiowa - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy wkładamy do garnka i robimy wywar , dodajemy vegetę . Ziemniaki i brukiew myjemy obieramy kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru . Seler , marchew , pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce dodajemy do zupy , pora kroimy w księżyce . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem .Gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw  Na koniec robimy zasmażkę i zasmażamy naszą zupkę , można dodać majeranek .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa brukwiowa (strona 1 z 1)  
yola

yola

2012-05-12 22:11
Moja mama gotowała zupe z brukwi na gęsinie.To dopiero była wyżerka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaczane
Zupa ziemniaczana z ogórkami i koperkiem Zupa ziemniaczana Zupa ziemniaczana
Zupa ziemniaczana z kiełbaską Zupa ziemniaczana z soczewicą Ziemniaczana zupa krem z brokułami
Ślepe ryby z myrdyrdą Zupa ziemniaczana ze śmietaną Królewska kartoflanka
Ziemniaczana zupa z brukselką Ogórkowa z małosolnych Zupa kalafiorowa z koperkiem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane