Zupa brukwiowa

mela25 - Przepis na: Zupa brukwiowa offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 454
Zupa brukwiowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszna zupa , sycąca i rozgrzewająca .


trudność: łatwe
czas:

Zupa brukwiowa - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brukwi
  • 5 ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera
  • por
  • vegeta
  • mięso rosołowe drobiowe - porcja rosołowa lub udko z kurczaka
  • sól
  • pieprz

Zupa brukwiowa - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy wkładamy do garnka i robimy wywar , dodajemy vegetę . Ziemniaki i brukiew myjemy obieramy kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru . Seler , marchew , pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce dodajemy do zupy , pora kroimy w księżyce . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem .Gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw  Na koniec robimy zasmażkę i zasmażamy naszą zupkę , można dodać majeranek .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa brukwiowa (strona 1 z 1)  
yola

yola
offline

2012-05-12 22:11
Moja mama gotowała zupe z brukwi na gęsinie.To dopiero była wyżerka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaczane
Zupa ziemniaczana ze śmietaną Królewska kartoflanka Ziemniaczana zupa z brukselką
Ogórkowa z małosolnych Zupa kalafiorowa z koperkiem Zupa marchewkowo-ziemniaczana
Zupa warzywna z kalafiorem Zabielna zupa ziemniaczana z koperkiem Zupa z makaronem i zasmażką
Kartoflanka z ciecierzycą na bulionie Zupa szpinakowa Zupa ziemniaczana z poobiadowych pozostałości

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane