Zupa brukwiowa

mela25 - Przepis na: Zupa brukwiowa offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 454
Zupa brukwiowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Pyszna zupa , sycąca i rozgrzewająca .


trudność: łatwe
czas:

Zupa brukwiowa - SKŁADNIKI:

  • 1 kg brukwi
  • 5 ziemniaków
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 kawałek selera
  • por
  • vegeta
  • mięso rosołowe drobiowe - porcja rosołowa lub udko z kurczaka
  • sól
  • pieprz

Zupa brukwiowa - PRZYGOTOWANIE:

Mięso myjemy wkładamy do garnka i robimy wywar , dodajemy vegetę . Ziemniaki i brukiew myjemy obieramy kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru . Seler , marchew , pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce dodajemy do zupy , pora kroimy w księżyce . Doprawiamy do smaku solą i pieprzem .Gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw  Na koniec robimy zasmażkę i zasmażamy naszą zupkę , można dodać majeranek .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa brukwiowa (strona 1 z 1)  
yola

yola
offline

2012-05-12 22:11
Moja mama gotowała zupe z brukwi na gęsinie.To dopiero była wyżerka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaczane
Zupa ziemniaczana ze śmietaną Królewska kartoflanka Ziemniaczana zupa z brukselką
Ogórkowa z małosolnych Zupa kalafiorowa z koperkiem Zupa marchewkowo-ziemniaczana
Zupa warzywna z kalafiorem Zabielna zupa ziemniaczana z koperkiem Zupa z makaronem i zasmażką
Kartoflanka z ciecierzycą na bulionie Zupa szpinakowa Zupa ziemniaczana z poobiadowych pozostałości

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane