Zupa buraczana

Skrzydełka z kurczaka dokładnie myjemy. Ziemniaki i buraki obieramy i myjemy. Ziemniaki kroimy w kostkę, a buraki ścieramy na tarce o grubych oczkach. Skrzydełka zalewamy 2 litrami zimnej wody wody. Doprawiamy vegetą, wkładamy liść laurowy i ziele angielskie. Gotujemy. Po 20 minutach dodajemy warzywa i gotujemy kolejne 20 minut. Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do zupy. Posypujemy natką. Podajemy z ćwiartkami jajek:) Smacznego :)!